グルメ・クッキング

2007年12月31日 (月)

さあいよいよ決戦の年だ、必ずや自Endするぞーーーーーーっ!!!(笑)皆さんよいお年を。

Dscn0053 恒例の手打ちの年越しそばです。最高に美味でした。

来る新年には必ずや自Endを達成すべく、細く長く粘り強く、やる時には一気呵成に猪突猛進する所存です。

皆さんにとっても明るい新年になるよう祈念しております。

これからお酒を何杯かひっかけてから寝ます。

よいお年を!


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2007年5月27日 (日)

Phul bari、自信を持って勧められるインド・カリーのお店、僕の自慢の店、美味しくて、かと言って値段もそんなに高くないです。

僕はHNがSOBAと言うくらいなのでお蕎麦大好き人間なのだが、実はカレーにも目がない。そんな僕が自信を持ってお勧めできる店だ。

南千住駅の北出口から出て、LALAテラス沿いに歩き東の方向に歩くこと約8分、ベルポート汐入東館の1階にある。

インドから来た一家がやっているお店で、男性のウェイターは日本語が駄目のようだが、小柄で陽気なママは日本語がかなり分かる。

例えば先日Aランチを堪能した。Daily Special Curry、お値段が850円で、特大で美味しいナン、チキン、カレー風味で炒めたライス、サラダ、カリー(日替わり)、コーヒーまたは紅茶だった。

Imgp1586_1 これがもし新宿や渋谷などならこんな値段では絶対に楽しめない。

なおカレーの辛さは1~8まであって数が多くなるほど辛くなる。好きな人なら試しに4、5あたりで注文するといいだろう。

※参考(携帯でのバナー表示や写真表示):カメラマークの小さな画像⇒「決定」⇒URLと警告表示⇒「決定」⇒バナー表示。あるいは、小さな写真表示⇒「決定」⇒下向き矢印表示⇒「決定」⇒写真表示です。元の画面に戻るには「決定」の回りにあるジョグダイアルの左の縁を押すと戻れます。

これでもかなり辛いのだが、本物の香辛料を使ったカレーがどういうものか分かります。例えるなら、スーパーで買った唐辛子煎餅と老舗のお煎餅やさんの唐辛子煎餅の差です。

食べている途中から額に汗するほどなのだが、口にしつこく残るような辛さではない。お冷を飲めば気がつかないうちに忘れてしまうような辛さだ。

これぞ本物と実感できます。

なお、ランチタイムは11AMから3PM、ランチタイム・ビールは+200円です。

住所は南千住8-51-5、電話3807-9299で年中無休。

なお、Phul bari(フルバリ)はヒンズー語で「花が生まれるところ」の意味だそうです。

 ココログ版雑談日記もやっています。しかし、携帯では重くて無理です。パソコンで見てください。

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